Il nostro
impegno

Ci siamo chiesti come poter fare la differenza e, guardando al futuro,
abbiamo identificato quattro grandi temi:

la qualità e l’origine del cibo che prepariamo e serviamo nei nostri ristoranti;
il rispetto e la conservazione dell’ambiente e del pianeta;
le opportunità di crescita e di inclusione che possono essere offerte dal lavoro;
la collaborazione con le realtà locali, con le associazioni e con i cittadini dei territori in cui operiamo.