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FRUTTA

La nostra frutta, già lavata, tagliata e pronta da mangiare, arriva nei nostri ristoranti da fornitori italiani che ne garantiscono la stagionalità e la freschezza.

Le mele provengono dall’Alto Adige, mentre per le nostre spremute utilizziamo solo arance che provengono dalla Sicilia. Kiwi, ciliegie e uva vengono coltivati in Italia e lavati e confezionati in un’azienda emiliana che prepara anche l’ananas.

Tutta la nostra frutta arriva nei nostri ristoranti fresca, senza conservanti, già pelata e porzionata in comode bustine singole ad atmosfera modificata che ne mantengono gusto, fragranza e proprietà nutritive fino al momento del consumo.